Sommerrollen gefüllt mit gemischtem Salat, Gurken, Erdnüssen, Reisnudeln und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Sauce nach Wahl
5,20 €
Edamame
gedämpfte Sojabohnen
6,50 €
Healthy Soulfood
grüner Seetangsalat mit Salsa
6,50 €
Crispy Baby (3 Stück)
b 3 Stk. knusprige Tempura Garnelen mit Wasacado & Salat
7,50 €
Ha Cao (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Sesam-Dressing
6,50 €
Veggie Gyoza (4 Stück)
japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu Ponzu-Sauce
7,50 €
Mixed Tapas
verschiedene kleine Vorspeisen
15,90 €
Chicken Karaage
5stk Hähnchen aus der Keule nach Japanischem Rezept mariniert, frittiert mit Mayonnaise
6,90 €
Hauptspeisen
Cozy Cari
mit gegrilltem Hokkaido-Kürbis, einer Zutat nach Wahl, Salat, Reis, Erdnüssen und Curry-Kokosmilch-Sauce
13,90 €
Green Garden
mit dunkler pikanter Pilzsauce, einer Zutat nach Wahl, Knoblauch, Gemüse der Saison, Reis und Erdnüssen
14,50 €
Maguro Power
mit gegrilltem Thunfisch-Seak auf gemischtem Salat, dazu Reis, Guacamole, Salsa, Sesamsauce und Erdnüssen
25,00 €
Lombok
mit Sate-Erdnuss-Sauce, einer Zutat nach Wahl, Gemüse der Saison, Reis, Salat und Erdnüssen
14,50 €
Lemongrass Chicken
mariniertes Hühnnerfleisch mit Zitronengras, dazu Reisnudeln, Salat, Limetten-Fisch-Sauce und Erdnusssauce
16,50 €
Pho Super
traditionelle vietnamesische Suppe mit Reisbandnudeln, einer Zutat nach Wahl und Sojakeimen in einer kräftigen Brühe, verfeinert mit Lauchzwiebeln und Koriander
15,00 €
Nabeyaki Udon (leicht scharf)
gebratene japanische Udonnudeln mit Pilzsauce, Gemüse, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl
14,50 €
Lachs Tataki
gegrillter Lachs-Steak auf Spargel, Wasacado und Salat, dazu Sesam-Sauce, Erdnüssen und Unagi-Sauce
24,00 €
Gyu Bowl
Rindfleisch, Zwiebeln,Reis,Ingwer,Ei,Salat und Salsa
19,50 €
Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Makis werden mit Wasabi, Ingwer und Sesam serviert.
Sake Maki
mit Lachs
5,90 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
6,20 €
Ebi Tempura Maki
mit knusprigen Garnelen
6,50 €
Avocado Maki
mit Avocado
5,50 €
Kappa Maki
mit Gurken
5,50 €
Butterfisch Maki
mit Butterfisch und Schnittlauch
5,90 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert. Alle Makis werden mit Wasabi, Ingwer und Sesam serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
5,50 €
Tuna
mit Thunfisch
5,90 €
Hotategai
mit flambierten Jakobsmuscheln
6,50 €
Anago Nigiri
mit gegrilltem Salzwasseraal
6,50 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
5,90 €
Sake Flambeed Nigiri
mit flambiertem Lachs
6,00 €
Tuna Flambeed Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
6,00 €
Sashimi
Es werden jeweils 5 Stück mit Seetangsalat serviert.
Lachs Sashimi
16,50 €
Flambierter Lachs Sashimi
17,50 €
Tuna Sashimi
17,50 €
Butterfisch Sashimi
16,50 €
Moriawase
mit Lachs, Tuna, Butterfisch, Jakobsmuscheln und gekochten Garnelen, ohne Seetangsalat
42,00 €
Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Inside Outs werden mit Wasabi, Ingwer und Sesam serviert.
Alaska Inside Out
mit Lachs, Avocado und Tobiko
11,50 €
Maguro Inside Out
mit Tuna, Gurken und Tobiko
11,90 €
Hotategai Inside Out
mit Jakobsmuscheln, Avocado und Tobiko
11,90 €
Ebi Tempura Inside Out
mit knusprigen Großgarnelen, Gurken, Philadelphia und Sesam
13,50 €
Vegetarisches Inside Out
mit Avocado, Gurken, Rucola und Sesam
10,90 €
California Inside Out
mit Surimi, Avocado und Tobiko
11,50 €
Anago Inside Out
mit Salzwasseraal Gurken, Sesam und Avocado
12,50 €
Recommendation
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Recommendation Rolls werden mit Wasabi, Ingwer und Sesam serviert.
Desire Fire Recommendation
mit Garnelen im Tempuramantel, Avocado und Philadelphia, bedeckt mit Feuerlachs
16,00 €
Sakura Sake Recommendation
mit Lachs-Tatar, Gurken, Avocado, Rucola und Frischkäse
16,00 €
Nekojita Recommendation
mit Surimi, Avocado, Gurken, Rucola, Lachs und Tobiko
16,00 €
Butterfly Recommendation
mit Butterfisch, Schnittlauch, Avocado, Gurken, Tobiko und gekochten Garnelen
16,00 €
Chef Recommendation
Kreation vom Sushi-Meister
16,00 €
Futo Maki (5 Stück)
Big Roll gefüllt mit Lachs, Thunfisch, Avocado, Gurken, Schnittlauch und Tobiko
16,00 €
Red Line Recommendation (scharf)
mit Avocado, Gurken, Schnittlauch und Thunfisch, bedeckt mit Feuerthunfisch
16,00 €
Vegan Lover
Avo , Gurke, Rucola bedeckt Avocado serviert mit Meister Sauce
16,00 €
Big Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Big Rolls werden mit Tempuramantel, Avocado, Cream Cheese, Sesam und Meister-Sauce zubereitet und mit Wasabi, Ingwer und Sojasauce serviert.
Salmon Tempura Big Rolls
mit Lachs, Avo, Cream chesse
16,00 €
Tuna Tempura Big Rolls
mit Thunfisch
16,00 €
Tempural Big Rolls
mit Garnelen
16,00 €
Veggie Crunchy Big Rolls
mit Gurken und Schnittlauch, ohne Cream Cheese
16,00 €
Omakase
Alle Omakase werden mit Wasabi, Ingwer und Sesam serviert.
